Ecologique

Le principal défi d’Ecophyto est de diminuer le recours aux produits phytosanitaires, tout en continuant à assurer un niveau de production élevé tant en quantité qu’en qualité. L’un des objectifs est une réduction de 50% à l’horizon 2025 du recours aux produits phytosanitaires.

Pour atteindre les objectifs Ecophyto, il est nécessaire de mettre en place et de recourir à de nouveaux outils. Dans ce cadre, PICORE constitue un outil qui permet au viticulteur d’améliorer continuellement la qualité de ses traitements en lui donnant les moyens de visualiser les résultats de ces traitements et en lui permettant ainsi de pouvoir prendre des mesures visant à améliorer la qualité des traitements. L’assurance qu’il gagne grâce au système PICORE lui permet de n’appliquer que la dose nécessaire, selon le mot d’ordre « autante que nécessaire, aussi peu que possible ». Des études sur le terrain l’ont montré.

De plus, le système PICORE permet de déterminer la surface cultivée. Une différenciation entre la surface cadastrale et la surface cultivée permet d’économiser jusqu’à 15% de produits phytosanitaires.

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